Pasticceria da Forno

Pasticcio di Mele   Prezzo  20 € / Kg
Farina tipo ''00'', uova, burro, zucchero, mele. 
   
Ventaglietti   Prezzo  22 € / Kg
Farina tipo ''00'', acqua, sale, burro e zucchero. 
   
Pasta di mandorle   Prezzo  22 € / Kg
farina tipo ''00'', zucchero, fecola, uova, aromi naturali, mandorle, frutta candita. 
   
Ciambelline   Prezzo  22 € / Kg
Farina tipo ''00'', burro, zucchero, uova, farina di mandorle. 
   
Brutti ma buoni   Prezzo  25 € / Kg
Zucchero, noci, albume, cannella. 
   
Canestrelli   Prezzo  25 € / Kg
Farina tipo ''00'', sale, uova, burro, zucchero, lievito e vanillina, spolverati con zucchero a velo. 
   
Damine   Prezzo  22 € / Kg
Farina tipo ''00'', sale, uova, burro, zucchero, lievito e vanillina, con aggiunta di cacao in polvere. 
   
Baci di Dama   Prezzo  22 € / Kg
Farina tipo ''00'', sale, uova, burro, zucchero, lievito e vanillina, con ripieno di cioccolato. 
   
Baci di Dama al cacao   Prezzo  25 € / Kg
Farina tipo ''00'', sale, uova, burro, zucchero, lievito e vanillina, con aggiunta di cacao in polvere e con ripieno di cioccolato.  
   
Cookies   Prezzo  25 € / Kg
Farina tipo ''00'', sale, uova, burro, zucchero, lievito e vanillina, con aggiunta gocce di cioccolato.  
   
Mela Chips   Prezzo  22 € / Kg
Farina tipo ''00'', sale, uova, burro, zucchero, lievito e vanillina, con aggiunta di mela.  
   
Anicioni   Prezzo  25 € / Kg
Farina tipo ''00'', uova, burro, zucchero, lievito e vanillina, imbevuti di anice.  
   
Cantucci   Prezzo  22 € / Kg
Biscotti secchi, zucchero, uovo, burro, mandorle e strega. 
   
Ungheresi   Prezzo  22 € / Kg
Farina tipo ''00'', sale, uova, burro, zucchero, lievito e vanillina, mezza copertura glassata di cioccolato fondente. 
   
Smile   Prezzo  22 € / Kg
Farina di grano tenero ''00'', burro, zucchero, tuorlo d’uovo, vanillina e aromi.
Ricopertura con surrogato di cioccolato: zucchero, grassi vegetali frazionati e idrogenati, latte scremato in polvere, cacao magro, emulsionante, lecitina e aromi, granella di cioccolato e cocco. 
   
Funghetti   Prezzo  22 € / Kg
Albume d’uovo, zucchero, succo di limone, imbevuto di cioccolato. 
   
Meringhe   Prezzo  22 € / Kg
Albume d’uovo, zucchero e succo di limone. 
   
Pastine da te alla Mandorla   Prezzo  22 € / Kg
Zucchero, mandorle, arancio candito, albume, miele, vanillina, Decorate con noci, fico, arancio candito, ciliegia canditi, amarene e pinoli.  
   
Lingue di Gatto   Prezzo  22 € / Kg
Farina di grano tenero ''00'', zucchero a velo, albume, burro, aromi. 
   
Lingue di Suocera   Prezzo  22 € / Kg
Farina di grano tenero ''00'', zucchero a velo, albume, burro, aromi imbevuti nel cioccolato. 
   
Diamantini   Prezzo  22 € / Kg
Farina di grano tenero ''00'', burro, zucchero a velo, sale, vanillina, cannella in polvere, zucchero di canna. 
   
Muffin   Prezzo  22 € / Kg
Farina di grano tenero tipo ''00'', zucchero, amido di grano tenero, grasso vegetale, amido modificato, siero di latte in polvere, agenti lievitanti di fosfato di sodio, emulsionante E481 E472 e E475 e E476, sale, aroma, addensante E415, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere. 
   
Muffin al Cacao   Prezzo  22 € / Kg
Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, amido di grano tenero, grasso vegetale, amido modificato, siero di latte in polvere, agenti lievitanti di fosfato di sodio, emulsionante E481 E472 e E475 e E476, sale, aroma, addensante E415, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere con aggiunta di cacao in polvere.  
   
Muffin con Gocce di Cioccolato   Prezzo  22 € / Kg
Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, amido di grano tenero, grasso vegetale, amido modificato, siero di latte in polvere, agenti lievitanti di fosfato di sodio, emulsionante E481 E472 e E475 e E476, sale, aroma, addensante E415, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere con aggiunta di gocce di cioccolato.  
   
Pan de Mei   Prezzo  22 € / Kg
Farina di mais, farina di frumento tipo ''00'', burro, zucchero, latte, uova, sale, lievito Bertolini. 
   
Pan dei morti   Prezzo  22 € / Kg
Farina tipo ''00'', zucchero, uvetta, mandorle, pinoli, cacao, cioccolato, marmellata, frutta candita, sale , uova, latte, vanillina, cannella, lievito vanigliato. 
   
Pane con Uvetta   Prezzo  22 € / Kg
Farina tipo ''00'', uvetta sultanina, lievito e sale. 
   
Mela al Cartoccio   Prezzo  22 € / Kg
Pasta sfoglia: farina, burro, acqua e sale.
Ripieno : mele, uvetta sultanina, pan di spagna, rhum, marmellata.